Фуршеты
Прайс-лист
Банкетно-фуршетный сет 3710 рублей
Банкетно — фуршетный сет на 10 персон
На персону 3 710 р. – 1 188 грамм
Закуски на дощечках:
— Овощная доска (томаты, огурцы, перец сладкий, зелень) — 10 порций по 60 гр.
— Сырная доска (Мраморный, Гауда, сливочный, Маасдамер с виноградом) -10 порций по 40 гр.
— Мясная доска (карбонат, грудинка в/к, с/к колбаса) 8 порций по 60 гр.
— Брускетта с Пармской ветчиной, вялеными томатами и пармезаном — 10 порций.
Салаты:
— Салат «Цезарь» с куриной грудкой — 10 порций по 60 гр.
— Салат из моцареллы и томатов с соусом из базилика — 10 порций по 60 гр.
— Салат Норвежский с с/с сельдью в винном соусе — 10 порций по 60 гр.
Горячие закуски:
— Овощи на гриле — 5 порций по 60 гр.
— Мини – крэпс с мясом — 10 порций по 50гр.
Горячие блюда:
— Куриная грудка, запеченная с сыром Моцарелла и Прошутто — 10 порций по 100 гр.
— Треска, запеченная на гриле с овощами — 10 порций по 120/80 гр.
— Бифштекс Провансаль с отварным картофелем — 5 порций по 100/100 гр.
— Хлебная корзинка (батон белый, хлеб черный, лаваш) — 10 порций по 100гр.
Десерт:
— Мини эклеры Бельгийские с шоколадной глазурью — 10 порций по 30 гр.
— Фруктовая доска (сезонные фрукты), 1 шт. — 2000 гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
Стоимость работы поваров, менеджера и официантов в соответствии со стандартами обслуживания выездного ресторана Классик Кейтеринг
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Мангал-сет "Тысяча и одна ночь" 3190 рублей
Мангал-сет «Тысяча и одна ночь» на 10персон
На персону 3 190 р. – 1 020 грамм
Горячее на выбор:
Плов Узбекский из баранины, подается с зеленью и сладким луком — 10 порций по 300гр.
или
Шурпа (нежная говядина в наваристом бульоне с крупным картофелем, морковью и перцем) — 10порций по 300гр.
Шашлыки:
— Шашлык из курицы с луком и острым соусом – 10порций по 100гр.
— Люля – кебаб из баранины, курицы и говядины – 10порций по 100гр.
— Купаты домашние – свинина и курица – 10порций по 100гр.
— Крылья на шампурах в остром соусе, 10порций по 100гр.
— Шашлык свиной с овощами, 10 порций по 100гр.
Закуски:
— Салат из овощей на гриле (перец сладкий, баклажаны, кабачки, шампиньоны, морковь, лук, зелень), 10 порций по 60гр.
— Овощная корзина – помидоры, огурцы, перец, зелень, 10порций по 60гр.
— Хлебная корзина (лаваш, пита) — 1000гр
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Гриль - сет 2380 рублей
На персону 2 380 р. — 880грамм
Салаты:
— Салат «Цезарь с куриной грудкой» — 5 пор. по 60 гр.
— Салат «Греческий» — 5 пор. по 100гр.
Сэндвичи на гриле:
— Сэндвич «Цезарь» в лаваше (курица, помидоры, листья салата Айсберг, соус Цезарь)— 8 шт. по 100 гр.
— Клаб-сэндвич с курицей (курица, помидоры, огурцы м/с, листья салата, соус Ранч) — 8 шт. по 100 гр.
— Греческая пита с закусками: пикантная говядина, свежие овощи, фасоль, соус Дзадзики 8 шт. по 100 гр.
На дощечках:
— Овощная доска (болгарский перец, огурец, помидор, редис, укроп, петрушка — 10 пор. по 60 гр.
Хлеб:
— Хлебная корзинка (батон белый, хлеб черный, лаваш) – 10 порций по 100гр.
BBQ — горячие закуски:
— Баварские колбаски на гриле с луком и горчицей — 10 шт. по 100 гр.
— Куриный шашлык — 10 шт. по 100 гр.
— Овощи на гриле (кабачки, помидоры, перец болгарский, баклажаны, лук, морковь) — 10 шт. по 100 гр.
— Кукуруза на гриле с солью — 10 шт. по 100 гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Бюргер-сет "Плюс" 2005 рублей
Бюргер-сет Плюс на 10 персон
На персону 2005р. — 600 грамм
Мини-бюргеры, подаются холодными:
— Бюргер на пшеничной булочке с куриной грудкой, копченым беконом, свежими томатами и листом салата — 5 шт. по 100гр.
— Бюргер на пшеничной булочке со свиным окороком, малосольной капустой под горчичным соусом — 5 шт. по 100гр.
— Вегетарианский бюргер из кунжутной булочки с бифштексом из свеклы и эстрагона, с перечным соусом и листом салата — 10 шт. по 100гр.
— Бюргер на пшеничной булочке с белой рыбой в темпуре, малосольным огурцом и листьями салата под чесночным соусом Провансаль — 5 шт. по 100гр.
— Бюргер на пшеничной булочке с говяжьим пастрами, луком, малосольным огурцом и печеным перцем под соусом Барбекю — 5 шт. по 100гр.
Закуски:
— Наггетсы из куриной грудки в хрустящем кукурузном кляре — 10 порций по 50гр.
— Салат «Cole slaw» из молодой капусты , морковью, зеленью с горчично – медовым соусом — 10 порций по 100гр.
— Картофельные дольки в паприке и специях — 10 порций по 100гр.
— Фиш-энд-чипс из Морского языка — 10 порций по 80гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Бюргер-сет "Сытный" 970 рублей
Бюргер-сет Сытный на 10 персон
На персону 970р. — 350 грамм
— Бюргер на пшеничной булке с куриной грудкой, копченым беконом, свежими томатами, малосольным огурцом, соусом Ранч и листом салата — 5 шт. по 250гр.
— Бюргер на пшеничной булке с домашней котлетой, малосольным огурцом, сыром, томатом и луком под горчичным и майонезным соусом — 5 шт. по 250гр.
Закуски:
— Салат «Cole slaw» из капусты с молодым редисом, морковью, зеленью с горчично – медовым майонезом — 10 порций по 100гр
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб
Хот Дог - сет "Студенческий" 820 рублей
Хот Дог — сет Студенческий на 10 персон
На персону 820 р. — 400 грамм
— Большой Хот Дог с сыром, салатом Cole slaw, горчицей, кетчупом, 200гр.
— Наггетсы из куриной грудки в хрустящем кукурузном кляре — 100 гр.
— Картофель по – деревенски с соусом Кетчуп — 100гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Детский - сет "№1" 810 рублей
Детский сет №1 на 10 персон
На персону 950р — 410 грамм
Канапе Мышка (плавленый сыр, крекер и чуть – чуть фантазии), 40гр.
Крудите из овощей, 50гр.
огурцы, помидоры черри, морковь, сельдерей, соус Ранч или греческий йогурт
Мини Ваф бюргер, 50гр.
вафли, куриная котлетка, бекон, салат айсберг и томат
Разноцветный бюргер, 70гр.
желтый, красный, черный, зеленый мини бюргер
котлета на выбор: курица, говядина, индейка или овощи
Горячие блюда:
Канапе-BBQ с картофелем по –Деревенски, 100гр/100гр.
шашлычок из куриной грудки, сладкой кукурузы и болгарского перчика на шпажке
В итоговую сумму Детского предложения №1 включено:
— работа одного официанта;
— приготовление блюд;В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей
возможна доставка в ланч боксах
— дополнительное оформление в стиле «Миньоны» (стаканы, тарелки, приборы, трубочки, скатерти, колпаки, дудки, надувные миньоны, флажки – миньоны для еды, гирлянды, и т.д.) — 600 рублей с персоны.
— возможно оформление детского праздника в стиле «Футбол», «Радуга» «Хэллоуин». Варианты меню и оформления запрашивайте у менеджера Классик Кейтеринга
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Детский - сет "№2" 960 рублей
Детский сет №2 на 10 персон
На персону 980р — 450 грамм
Крудите из овощей, 50гр.
огурцы, помидоры черри, морковь, сельдерей, соус Ранч или греческий йогурт
Сырные батончики с соусом Маринара, 40гр.
Сэндвич Лягушонок из тостового хлеба, ветчины, сыра, зелени и томатов, 10шт.
Гарнир:
Картофель по-Деревенски, 100гр.
Горячие закуски:
Барабанные палочки, 50гр.
куриные крылышки, запеченные в духовке, подаются с соусом BBQ
Куриные наггетсы, 60гр.
соус на выбор: кетчуп, барбекю, или медовая горчица
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей
возможна доставка в ланч боксах
— дополнительное оформление в стиле «Миньоны» (стаканы, тарелки, приборы, трубочки, скатерти, колпаки, дудки, надувные миньоны, флажки – миньоны для еды, гирлянды, и т.д.) — 600 рублей с персоны.
— возможно оформление детского праздника в стиле «Футбол», «Радуга» «Хэллоуин». Варианты меню и оформления запрашивайте у менеджера Классик Кейтеринга
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Банкетно-фуршетный сет 3710 рублей
Банкетно — фуршетный сет на 10 персон
На персону 3 710 р. – 1 188 грамм
Закуски на дощечках:
— Овощная доска (томаты, огурцы, перец сладкий, зелень) — 10 порций по 60 гр.
— Сырная доска (Мраморный, Гауда, сливочный, Маасдамер с виноградом) -10 порций по 40 гр.
— Мясная доска (карбонат, грудинка в/к, с/к колбаса) 8 порций по 60 гр.
— Брускетта с Пармской ветчиной, вялеными томатами и пармезаном — 10 порций.
Салаты:
— Салат «Цезарь» с куриной грудкой — 10 порций по 60 гр.
— Салат из моцареллы и томатов с соусом из базилика — 10 порций по 60 гр.
— Салат Норвежский с с/с сельдью в винном соусе — 10 порций по 60 гр.
Горячие закуски:
— Овощи на гриле — 5 порций по 60 гр.
— Мини – крэпс с мясом — 10 порций по 50гр.
Горячие блюда:
— Куриная грудка, запеченная с сыром Моцарелла и Прошутто — 10 порций по 100 гр.
— Треска, запеченная на гриле с овощами — 10 порций по 120/80 гр.
— Бифштекс Провансаль с отварным картофелем — 5 порций по 100/100 гр.
— Хлебная корзинка (батон белый, хлеб черный, лаваш) — 10 порций по 100гр.
Десерт:
— Мини эклеры Бельгийские с шоколадной глазурью — 10 порций по 30 гр.
— Фруктовая доска (сезонные фрукты), 1 шт. — 2000 гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
Стоимость работы поваров, менеджера и официантов в соответствии со стандартами обслуживания выездного ресторана Классик Кейтеринг
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Мангал-сет "Тысяча и одна ночь" 3190 рублей
Мангал-сет «Тысяча и одна ночь» на 10персон
На персону 3 190 р. – 1 020 грамм
Горячее на выбор:
Плов Узбекский из баранины, подается с зеленью и сладким луком — 10 порций по 300гр.
или
Шурпа (нежная говядина в наваристом бульоне с крупным картофелем, морковью и перцем) — 10порций по 300гр.
Шашлыки:
— Шашлык из курицы с луком и острым соусом – 10порций по 100гр.
— Люля – кебаб из баранины, курицы и говядины – 10порций по 100гр.
— Купаты домашние – свинина и курица – 10порций по 100гр.
— Крылья на шампурах в остром соусе, 10порций по 100гр.
— Шашлык свиной с овощами, 10 порций по 100гр.
Закуски:
— Салат из овощей на гриле (перец сладкий, баклажаны, кабачки, шампиньоны, морковь, лук, зелень), 10 порций по 60гр.
— Овощная корзина – помидоры, огурцы, перец, зелень, 10порций по 60гр.
— Хлебная корзина (лаваш, пита) — 1000гр
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Гриль - сет 2380 рублей
На персону 2 380 р. — 880грамм
Салаты:
— Салат «Цезарь с куриной грудкой» — 5 пор. по 60 гр.
— Салат «Греческий» — 5 пор. по 100гр.
Сэндвичи на гриле:
— Сэндвич «Цезарь» в лаваше (курица, помидоры, листья салата Айсберг, соус Цезарь)— 8 шт. по 100 гр.
— Клаб-сэндвич с курицей (курица, помидоры, огурцы м/с, листья салата, соус Ранч) — 8 шт. по 100 гр.
— Греческая пита с закусками: пикантная говядина, свежие овощи, фасоль, соус Дзадзики 8 шт. по 100 гр.
На дощечках:
— Овощная доска (болгарский перец, огурец, помидор, редис, укроп, петрушка — 10 пор. по 60 гр.
Хлеб:
— Хлебная корзинка (батон белый, хлеб черный, лаваш) – 10 порций по 100гр.
BBQ — горячие закуски:
— Баварские колбаски на гриле с луком и горчицей — 10 шт. по 100 гр.
— Куриный шашлык — 10 шт. по 100 гр.
— Овощи на гриле (кабачки, помидоры, перец болгарский, баклажаны, лук, морковь) — 10 шт. по 100 гр.
— Кукуруза на гриле с солью — 10 шт. по 100 гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Бюргер-сет "Плюс" 2005 рублей
Бюргер-сет Плюс на 10 персон
На персону 2005р. — 600 грамм
Мини-бюргеры, подаются холодными:
— Бюргер на пшеничной булочке с куриной грудкой, копченым беконом, свежими томатами и листом салата — 5 шт. по 100гр.
— Бюргер на пшеничной булочке со свиным окороком, малосольной капустой под горчичным соусом — 5 шт. по 100гр.
— Вегетарианский бюргер из кунжутной булочки с бифштексом из свеклы и эстрагона, с перечным соусом и листом салата — 10 шт. по 100гр.
— Бюргер на пшеничной булочке с белой рыбой в темпуре, малосольным огурцом и листьями салата под чесночным соусом Провансаль — 5 шт. по 100гр.
— Бюргер на пшеничной булочке с говяжьим пастрами, луком, малосольным огурцом и печеным перцем под соусом Барбекю — 5 шт. по 100гр.
Закуски:
— Наггетсы из куриной грудки в хрустящем кукурузном кляре — 10 порций по 50гр.
— Салат «Cole slaw» из молодой капусты , морковью, зеленью с горчично – медовым соусом — 10 порций по 100гр.
— Картофельные дольки в паприке и специях — 10 порций по 100гр.
— Фиш-энд-чипс из Морского языка — 10 порций по 80гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Бюргер-сет "Сытный" 970 рублей
Бюргер-сет Сытный на 10 персон
На персону 970р. — 350 грамм
— Бюргер на пшеничной булке с куриной грудкой, копченым беконом, свежими томатами, малосольным огурцом, соусом Ранч и листом салата — 5 шт. по 250гр.
— Бюргер на пшеничной булке с домашней котлетой, малосольным огурцом, сыром, томатом и луком под горчичным и майонезным соусом — 5 шт. по 250гр.
Закуски:
— Салат «Cole slaw» из капусты с молодым редисом, морковью, зеленью с горчично – медовым майонезом — 10 порций по 100гр
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб
Хот Дог - сет "Студенческий" 820 рублей
Хот Дог — сет Студенческий на 10 персон
На персону 820 р. — 400 грамм
— Большой Хот Дог с сыром, салатом Cole slaw, горчицей, кетчупом, 200гр.
— Наггетсы из куриной грудки в хрустящем кукурузном кляре — 100 гр.
— Картофель по – деревенски с соусом Кетчуп — 100гр.
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей;
возможна доставка в ланч боксах; вариант фарфор – стекло просчитывается +20% от стоимости питания.
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Детский - сет "№1" 810 рублей
Детский сет №1 на 10 персон
На персону 950р — 410 грамм
Канапе Мышка (плавленый сыр, крекер и чуть – чуть фантазии), 40гр.
Крудите из овощей, 50гр.
огурцы, помидоры черри, морковь, сельдерей, соус Ранч или греческий йогурт
Мини Ваф бюргер, 50гр.
вафли, куриная котлетка, бекон, салат айсберг и томат
Разноцветный бюргер, 70гр.
желтый, красный, черный, зеленый мини бюргер
котлета на выбор: курица, говядина, индейка или овощи
Горячие блюда:
Канапе-BBQ с картофелем по –Деревенски, 100гр/100гр.
шашлычок из куриной грудки, сладкой кукурузы и болгарского перчика на шпажке
В итоговую сумму Детского предложения №1 включено:
— работа одного официанта;
— приготовление блюд;В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей
возможна доставка в ланч боксах
— дополнительное оформление в стиле «Миньоны» (стаканы, тарелки, приборы, трубочки, скатерти, колпаки, дудки, надувные миньоны, флажки – миньоны для еды, гирлянды, и т.д.) — 600 рублей с персоны.
— возможно оформление детского праздника в стиле «Футбол», «Радуга» «Хэллоуин». Варианты меню и оформления запрашивайте у менеджера Классик Кейтеринга
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.
Детский - сет "№2" 960 рублей
Детский сет №2 на 10 персон
На персону 980р — 450 грамм
Крудите из овощей, 50гр.
огурцы, помидоры черри, морковь, сельдерей, соус Ранч или греческий йогурт
Сырные батончики с соусом Маринара, 40гр.
Сэндвич Лягушонок из тостового хлеба, ветчины, сыра, зелени и томатов, 10шт.
Гарнир:
Картофель по-Деревенски, 100гр.
Горячие закуски:
Барабанные палочки, 50гр.
куриные крылышки, запеченные в духовке, подаются с соусом BBQ
Куриные наггетсы, 60гр.
соус на выбор: кетчуп, барбекю, или медовая горчица
В итоговую сумму включено:
— работа одного официанта до 30 гостей;
— приготовление блюд;
— оформление фуршетного стола;
— предоставление посуды под выкладку и одноразовой (пластик или крафт –
на выбор) посуды для гостей
возможна доставка в ланч боксах
— дополнительное оформление в стиле «Миньоны» (стаканы, тарелки, приборы, трубочки, скатерти, колпаки, дудки, надувные миньоны, флажки – миньоны для еды, гирлянды, и т.д.) — 600 рублей с персоны.
— возможно оформление детского праздника в стиле «Футбол», «Радуга» «Хэллоуин». Варианты меню и оформления запрашивайте у менеджера Классик Кейтеринга
доставка и работа повара оплачивается дополнительно:
— доставка – 4000руб
— работа повара – 8000руб.